Gdje sam: Proizvodi | Med
[ |
Suvremeni način života, prehrana, fizička i psihička iscrpljenost, stresna stanja i onečišćenje okoliša vrlo negativno se odražavaju na ljudski organizam. Sve navedeno zahtijeva prilagodbu čovjeka te kvalitetnije izvore energije u prehrani. Time vrijednost meda i drugih pčelinjih proizvoda dobiva osobito značenje.
Čvrsta znanstvena i dokazana činjenica oko koje ne postoje dvojbe je da med posjeduje izrazita energetska svojstva.
Zbog visokog sadržaja jednostavnih ugljikohidrata, oni se trenutno oslobađaju u krv. Na organizam djeluje kao trenutno gorivo i potiče oslobađanje energije.
Najčešće isticana ljekovita svojstva meda:
- Svojim hranjivim svojstvima med potiče vitalne procese i jača prirodne obrambene sposobnosti našeg organizma.
- Potiče apetit kod osoba koje pate od gubitka apetita jer djeluje na uspostavljanje „uzajamne" suradnje probavnog i živčanog sustava.
- Potpomaže održavanju čvrstoće kostiju i izlučivanju toksičnih tvari iz tijela.
- Blagotvorno djeluje na intelektualne sposobnosti jer sudjeluje u metabolizmu glukoze i fosfora.
- Olakšava uspostavljanje normalne probavne funkcije nakon bolesti. Djeluje na pravilno izlučivanje probavnih sokova, peristaltiku crijeva i pravilnu apsorpciju hranjivih tvari iz crijeva u krv.
- Budući da sadrži tvari koje mogu zakočiti rast bakterija, med posjeduje antibakterijska svojstva, a pokazao se djelotvoran i u borbi protiv nekih virusa.
- Pomaže u sprječavanju nastanka ateroskleroze krvnih žila.
- Med je jedna od najrjeđih namirnica na koju se u ljudi razvija alergijska reakcija.
- Preporuča se konzumacija radi zdravlja usne šupljine, jer pokazuje preventivni učinak na nastanak karijesa.
- U gastroenterologiji preporuča se upotreba kod bolesti koje su dovele do erozije sluznica jer pomaže u zarastanju rana.
- Posjeduje izraziti protuupalni učinak i uvođenjem u prehranu svakodnevno uvelike smanjujemo upalu uzrokovanu raznim upalnim čimbenicima koji nastaju u organizmu tijekom metabolizma.
- Med je pokazao utjecaj na inhibiciju maligne proliferacije stanica i ima antimutageno djelovanje. Svakodnevna dugotrajna konzumacija može smanjiti incidenciju nastanka tumora i malignih bolesti.
Stoga, naša sveta zadaća je učiniti sve da konzumaciju meda vratimo u naše domove i time doprinesemo općem dobru i jačanju zdravlja svih nas, od djetinjstva do pozne životne dobi.
Neke zanimljivosti o medu
- sve pčele proizvode dobar i zdrav med. Loš med rezultat je industrijskog načina punjenja ili loše educiranog pčelara
- med pčele medarice jedna je od najsigurnijih vrsta hrane. Većina opasnih bakterija ne mogu živjeti u medu
- med se još uvijek ne može proizvesti industrijski najvjerojatnije iz razloga što je u njemu sadržano oko 300 različitih spojeva
- med se koristi u medicini barem zadnjih 2700 godina za tretiranje različitih bolesti: antiseptička i antibakterijska svojstva meda tek su nedavno objašnjena
- u majanskoj kulturi med je bio smatran hranom bogova
- med u zatvorenim teglicama pronađen je u Tutankamonovoj faraonskoj grobnici u Egiptu. Taj med još uvijek je bio jestiv
- stari Grci su povezivali usne natopljene medom sa darom govorništva
- o pčelama su pisali stari Grci i Rimljani, uključujući Virgilia i Aristotela
- tijekom srednjeg vijeka opatije i samostani bili su centri pčelarstva jer je pčelinji vosak bio cijenjen u izradi svijeća
- redoviti konzumenti meda su najdugovječniji ljudi, a pčelari skupina s najmanjim postotkom malignih tumora.
| <<< nazad |